Bienestar e Innovación nutricional de la cocina sous-vide , que permite mantener las propiedades organolépticas del producto que se cocina dentro de las bolsas de cocción. Estudiado, diseñado y fabricado específicamente para resistir temperaturas más altas durante la cocción a baja temperatura.
Conserva el sabor y las propiedades nutricionales de los alimentos ahorrando tiempo y evitando las grasas añadidas.
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